追求健康 延年益寿
——推荐一组健康长寿保健法
学院支社 曹瑞熊
追求健康，延年益寿是人类自古以来的一个永恒主题，也是广大中老年社友所关心的重要课题。据生物学家推算，人的最高寿限应该是100—125岁。但是，时至今日，人类并未活到自然寿命，往往是未老先衰，早病早亡。
退休后，我曾先后参加市老年大学西医普通班与提高班学习，学习《医学保健》课程，听取市中心医院各科学家的专题报告，以后又订阅《健康指南》等杂志并做《保健笔记》。
众所周知，生活方式是主导生命长短的关键。不良的生活方式是产生疾病的根，特别是代谢综合症，有人形象地比喻它是一棵富贵树。俗语说，“要致富，先种树。”但是你千万不能给自己种上富贵的树，这棵树的根是不良生活方式。世界卫生组织公告：“改变不良生活方式，使富贵树枯萎，人类寿命将再延长50年。”
当前的问题是，许多人不是死于疾病，而是死于无知。无知可怕，知而不行更可怕。真正想要健康长寿，一定要让富贵树枯萎才行。
美国心脏学会近期特别强调。改变生活方式与合理饮食同样重要。80%的心血管疾病可以通过健康的饮食和生活方式得以预防。尽管不可能一夜之间做到，但人们可以朝这个方向不断努力并因此而获益。方法是：养成健康的饮食习惯，维持正常体重、血脂、血压和血糖水平，并积极进行体育锻炼。
我不吸烟不喝酒。退休后生活有序，基本上做到营养平衡，每天步行2公里。近几年体检报告体重指数正常，血脂与血糖也正常，但血压偏高，血肌肝也偏高且在上升，自我感觉易疲劳且精神不佳。在社友、圣任医师陈礼平等的关怀与指导下，除了适当服点药。我特别注意健康饮食和良好的生活方式。如今血压正常，精力犹存。今年6月我和我老伴与弟、妹等一起到外地旅游，期间6月6日至10日的五天内，马不停息地登上三清山又游武夷山。在三清山女神峰景区，我们翻山越岭，沿途受到游客的鼓励与赞扬。老弟为我拍下了“77老人登三清山”的镜头。这次旅游更深刻体会到，为了健康长寿提高生活质量必须健康饮食和良好的生活方式。
健康教育专家肖东推出了一组十四个“一”保健法，本人学习并经过一段时间实践后觉得简便可行，十分有效。现在推荐给中老年社友，供参考！
健康长寿十四个“一”保健法：
1、一暖瓶开水
成年人每天需要2500毫升水，合理饮水是延年益寿的重要手段。最好是早晚各饮一杯，因为早上喝一杯温开水，可以清洗肠道，补充夜间失去的水分，降低心血管疾病的发生，晚上喝一杯水能稀释血液，保证一夜之间血液不黏稠，监守脑血栓、脑梗塞的发生。有人强调，中老年人每天必喝五杯水，即清晨一杯，浴前一杯，睡前一杯，午、晚饭前各喝一杯。
2、一盅醋
醋的主要作用是解毒、杀菌、活血、解除疲劳。每日三餐中食用点醋，可以帮助消化，预防高血压，降低血糖，养颜美容。
3、一小勺香油
芝麻油中含有天然抗氧化剂芝麻粉，多不饱和脂肪酸含量多，能润燥、通便、解毒、生肌、心血管病人需食有益。
4、一个洋葱
洋葱中所含蒜素、栋皮黄素谷胱甘肽、硫化碘等，有防癌抗癌的功能；所含前列腺素A是一种较强的血管扩张剂，具有降低血压和预防血栓形成的作用；所含黄脲丁酸具有降低血糖作用；所含二烯丙基、二硫化物具有抗血管硬化及降低血脂的功能。最新研究发现，吃洋葱还可减轻玻璃体混浊、改善视力；醋泡洋葱可降血脂、血糖。
5、一个茄子
茄子富含维生素A、B1、C、D、P、蛋白质和钙，特别是外皮，含量更高。常吃茄子，能防治脑血栓、高血压、动脉硬化、高胆固醇、癌症、便血、痔疮和老年斑等。它所含的维生素P能增强细胞黏着力，可以调节神经，增强肾上腺分泌。令人心情愉悦；还含有一种龙葵素，能仰制肠癌、胃癌的发生。但茄子性凉，肺寒者慎食。
6、一段鱼
鱼含有丰富的核酸，能使细胞新生。海鱼中含有EAP，能降低血清胆固醇及低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白，防止血管壁粥样物质沉积，预防脑血栓和血管硬化、冠心病。平均每天吃鱼30—50克（最好是肥一点的海鱼），可有效降低心脏病发病率。
7、一个西红柿
西红柿保健功能只要有：①抗衰老、抗癌；②防治心血管病、坏血病；③减肥；④帮助消化，通大小便；⑤防治夜盲症、眼干燥症、皮肤粗糙；⑥降低毛细血管通透性，防止毛细血管破裂，对高血压患者有益；⑦防治口角炎、唇炎；⑧维持神经、消化系统正常功能，促进碳水化合物在体内代谢。每天吃一两个西红柿，再配上苹果和芝麻，对贫血患者有益。
8、一碗自裁汤
紫菜的保健功能有：防衰老、防治动脉硬化、咽喉炎、甲状腺肿大、淋巴结核、胃溃疡、肺脓肿、便秘、贫血、脚气、高血压、阳痿、更期综合症，能利尿、排毒、补肾、降低胆固醇等。
9、一杯牛奶
牛奶可补充钙质，保护肝、脑、肾、胃，预防肠道、心血管、胆结石、中风、肿瘤等疾病的发生。酸奶保存了牛奶的所有营养成份，将乳糖转化为乳酸，更易于人体吸收利用。酸奶具有保健益寿作用。
10、一个苹果
苹果的保健功能主要有：①排除致癌物质，预防癌症；②防治变秘，助消化，治轻度腹泻；③降低胆固醇，预防心脏病，降血压；④维护骨骼健康，防止钙与镁丢失，预防骨质疏松；增强记忆力，预防老年性痴呆。
11、一袋茶
茶叶的保健功能主要有：①清除自由基，抑制细胞衰老；②茶多酚具有防癌抗癌功能；③强心利尿，预防肾结石形成，降低胆固醇，增强心肾功能；④兴奋大脑皮层，消除疲劳；⑤保护牙齿，有防龋作用，刺激口腔黏膜，生津止渴；⑥健脾护胃，增进食欲；⑦所含茶多酚和黄酮具有降血脂、降胆固醇作用，可预防老年人动脉粥硬化。
12、一公里步行
步行有四大好处：健身、祛病、怡神、强体。一般来说，一天的运动两不得少于一公里，步行的速度要尽量快一些，步行要抬头，挺胸，收腹，两手放松摆动、脚跟着地要实。
13、一个良好的生活规律
一是求安求和，安即安静，和即和顺；二是早睡早起，可以去太阳一起行动；三是勤走动，广步子庭院；四是耳根根不闲，读书、看报、听音乐，陶冶情绪，通畅气血，促进大脑血液循环，增强自身的活力。
14、一个好的心情
人的情绪十分重要，无论何时何地都要保持健康的心理状态，做到心胸开阔，事事乐观。主要是做到“四忘“，即忘老、忘病、忘忧、忘欲。做到这四点，身体也就不会垮了。
总之，我认为只要能掌握以上这十四个“一“，并戒烟限酒，自然就有可能远离疾病，实现健康长寿的愿望。
世界卫生组织的报告指出：“人的健康长寿，15%取决于遗传，10%取决于社会条件，7%取决于自然环境，8%取决于医疗条件，而60%取决于生活方式。“生老病死正如春夏秋冬，花开花落一样，是一种自然现象，对于这种自然现象，虽然无法抗拒，但是，我们却可以利用自己掌握的68%的可控制的主动权，去延缓衰老的进程，老的慢一点，离死亡再远一点，这是完全可以做到的。所以说，健康与长寿掌握在自己手重，要靠自己长期不懈的努力。
追求健康，延年益寿，就象逆水行舟，不进则退。要健康长寿，必须健康的饮食，良好的生活方式。
最后，祝社友们健康长寿！